A Comissão de Direitos da Mulher da OAB/MT também homenageará a empresária Leila Malouf em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, que será celebrado nesta sexta-feira (8 de março), a partir das 9h, na sede da entidade.
Leila Maluf contou que a paixão por cozinhar veio ainda criança, quando passava horas observando sua mãe ao redor do fogão. A curiosidade a acompanhou até a fase adulta, quando imaginava que o hábito de ir para a cozinha seria um hobby que dividiria apenas com a família e os amigos.
Depois de casada, Leila Malouf acompanhava o marido em reuniões sociais de um clube em Cuiabá e, por esse motivo, ajudava a preparar o jantar. Pouco a pouco, foi revelando seu talento para combinar a simplicidade da culinária cuiabana aos sabores requintados. As receitas renderam elogios e o convite para assumir a diretoria social do clube. O sucesso dos eventos despertou a atenção de seu filho, na época proprietário de uma casa noturna, que incentivou a mãe a preparar pequenos buffets para as festas de 15 anos. Assim nasceu o Buffet Leila Malouf.
Diante dos desafios do crescimento da empresa, a empresária saiu em busca de mais conhecimento, participou de eventos de gastronomia dentro e fora do Brasil, treinou sua equipe, trouxe para o Estado novidades no segmento de eventos e gastronomia. Hoje, 20 anos depois coordena uma equipe de 300 profissionais e quatro espaços para festas.
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